Herald Goa
20170127 The world through the glasses of Goa
Varje fredag under januari och februari kommer denna sida
att förnyas med de senaste nyheterna sett utifrån Goa. Lennart
Denna veckas läsning är dock kortare på grund av min resa
till Hampi.
Här lär jag mig ett helt nytt uttryck: Culinary baptism.
Det handlar om kommande små artiklar om ursprunget på
maträtter man träffar på. Denna vecka tar man upp Ensaimada från Mallorca. Den
är gjord av kraftigt mjöl, vatten, socker, ägg, surdeg och grisfett.
Samma matsida tar upp vegetariskt från Dubai, Jägarens
kycklinggryta och några valda rätter av typ snabbmat från restauranger: Fish
and chips with mushy peas (kallas ofta Brittish style), Waldrof salad och
Railway Mutton Curry with Tawa paratha.
Allt detta under artofeating
Torsdagens tidning innehåller en blodig notis om en
svartsjuk flicka, som inte gillade att hennes pojkvän skulle giftas bort med en
annan flicka. Hon bjöd hem pojken och skar honom. Under några förvirrade timmar
visste inte pojken vad han skulle göra, innan familjen upptäckte vad som hänt
och tog honom till ett specialistsjukhus.
Denna text får mig att minnas en historia som, troligen
osann, flitigt berättades på prästutbildningen i Stockholm. Det heligaste av
det heliga på mannen dog plötsligt och tog sig avkapad upp till himlen och
knackade på. Sankte Per öppnade, men rynkade på näsan och sa att du får åka dit
ner istället. Då råkade Maria komma förbi porten och skrattade till: ”Men där
är du ju igen, Heliga Ande”!
Skämtteckningar denna vecka från idharudhar:
Man provar ut skydd för politiker som suttit vid makten.
En större insändare argumenterar för att det nu gått fem år
sedan ledande BJP fick en skrällseger på grund av alla anklagelser om
korruption. Under denna tid, menar insändaren, har de tidigare politikerna inte
kunnat beläggas med några fuffens.
Det är dock ganska ofta som artiklar de senaste månaderna
har handlat om svarta pengar, skattefusk och mutor. På motstående sida till
insändaren är en stor artikel om storägaren till Kingfisherkoncernen, inklusive
det nedlagda flygbolaget. Rättegångarna kommer säkert ta flera år, men han blir
nog aldrig fälld. Så går det ofta i Indien och Sverige.
Bara en mil ifrån oss dödades en känd gangsterledare i ett
fängelsebråk. Jag ska nog inte komma hem så sent mer. Men Santosh försöker
locka ut mig på dåligheter på fredag dag och kväll, med motorcykel och allt.
Men jag vägrar absolut att ha en sån där väst med text om fotanglar eller vad
det nu är.
Noterbart är att under två dagar har det inte stått mycket
om utlandsnyheter, om USA och den nye presidenten ingenting alls.
Läste Lennart.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar